
通過低血糖指數飲食來降低患慢性病的風險
碳水化合物是不好的嗎?
然而,確定合適類型的碳水化合物為我們的身體提供能量至關重要。 碳水化合物可以按多種方式分類,血糖指數 (GI) 是為我們的健康選擇正確碳水化合物類型的主要方法之一。

然而,低 GI 碳水化合物消化和吸收緩慢,導致血糖/血糖水平緩慢上升並逐漸下降。
葡萄糖逐漸釋放到血液中具有多種益處,並可降低多種疾病的風險。 與普遍認為低 GI 食物只適合糖尿病患者的看法相反,低 GI 食物應該是每個人的明智選擇。

- 控制體重和食慾
- 管理糖尿病及相關並發症
- 控制多囊卵巢綜合症 (PCOS) 的症狀
- 延遲飢餓感和延長飽腹感
- 降低患 2 型糖尿病的風險
- 降低患心臟病的風險
- 降低眼部疾病和年齡相關性黃斑變性的風險
- 降低睡眠障礙的風險(需要更多研究)
- 減少粉刺問題
- 降低患乳腺癌的風險
- 提高注意力和專注力
- 改善妊娠糖尿病
- 提高運動或體力勞動的耐力
低升糖指數 (GI) 食物的例子?
例如,根據品種、成熟度和其他因素,菠蘿可能屬於中等或高 GI 類別。 此外,一些具有較高 GI 的植物性食物(例如香蕉和甜瓜)在適量食用時不太可能對您“有害”。

- 進食時吃得慢一點,可能會降低血糖水平。
- 用筷子代替勺子可以降低血糖水平。
- 將碳水化合物食物與纖維和蛋白質混合。 例如,與添加低脂牛奶、漿果和燕麥麩一起食用相比,單獨食用一碗玉米片會使血糖水平更快上升。
- 選擇稍微煮熟的食物:米粥、煮過頭的意大利面和土豆泥的 GI 值分別高於一碗米飯、有嚼勁的意大利面和整個烤薯仔。
- 選擇加工最少的食物:白麵粉、白印度香米和果汁比全麥粗麵粉、棕色印度香米和整個水果具有更高的 GI。
考慮到 Nature One Dairy GlucoCare 低升糖配方等低升糖指數配方有助於取代不健康的零食習慣或滿足飲食受限或糖尿病患者的營養需求。
Nature One Dairy GlucoCare 低升糖配方經過臨床測試的 GI 為 21.5(低 GI),含有大量蛋白質、纖維、歐米茄 3 以及 28 種不同的維他命和礦物質。
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